Mest købte saks efter erhverv

Frisører køber flest sakse af alle erhverv og bruger mellem 200 og 1,500 dollars pr. par på japanske stålsakse designet til præcisionsklipning. Men frisører er langt fra det eneste erhverv, der er afhængige af en kvalitetssaks. Skræddere, kirurger, kokke, gartnere og industriarbejdere er alle afhængige af specialbyggede sakse, og hvert erhverv kræver noget forskelligt af bladet.

Frisører og barberer: De største købere

Ingen profession køber flere sakse end frisør. En arbejdende stylist ejer typisk tre til seks par: en arbejdshest skæresaks, et par tyndere saks, en tekstureringssaks og ofte en kortere til detaljer omkring ører og pandehår. Barberer tilføjer yderligere en længere saks til overkæmningsteknikker.

Grunden til, at frisørsakse koster mere end nogen anden type, er stålet og kanten. Professionelle sakse bruger konvekse klinger, der er slebet til en barberbladskant, normalt af japansk VG10- eller ATS314-koboltstål. Den kant skal skære gennem vådt og tørt hår tusindvis af gange om dagen uden at trække, folde eller knuse hårstrået. En billig saks kan ikke gøre det, og derfor opgraderer de fleste professionelle inden for det første år af deres karriere.

Hvis du er valg af dit første professionelle par, kig efter japansk stål, en konveks kant og en størrelse mellem 5.5 og 6.5 tommer afhængigt af din håndstørrelse og skærestil.

Skræddere og Skræddere

Skræddersakse er de længste sakse i almindelig professionel brug, typisk 10 til 12 cm med tunge, bøjede håndtag, der lader stoffet ligge fladt på bordet under skæring. Bladene er skråskårne snarere end konvekse og designet til rene, lige linjer gennem bomuld, uld, silke og syntetiske stoffer. En god Kai- eller Gingher-saks holder et årti med regelmæssig slibning. Skræddere passer godt på deres stofsakse. Brug af dem på papir eller pap ødelægger kanten, hvilket er grunden til, at hvert syrum har et separat par billige sakse tapet med en advarselsetiket.

Medicinske og kirurgiske sakse

Hospitaler bruger flere typer sakse end nogen anden arbejdsplads. Bandagesakse har en stump spids på det nederste blad, der glider under forbindinger uden at ridse huden. Mayo-sakse er tunge og lige og bruges til at klippe suturer og hårdt væv. Metzenbaum-sakse er lettere og længere og designet til delikat dissektionsarbejde. Kirurgiske sakse er lavet af rustfrit stål i kirurgisk kvalitet, der kan modstå gentagen autoklavering ved 134 grader Celsius uden at korrodere eller miste besindelsen. De købes i løs vægt af hospitalernes indkøbsafdelinger og kasseres eller slibes efter en streng tidsplan.

Kokke og køkkenprofessionelle

Køkkensakse er den schweizeriske lommekniv i det professionelle køkken. Kokke bruger dem til at skære kyllinger i spatel, klippe krydderurter, skære igennem skaldyrsskaller, åbne emballage og trimme dej. De fleste professionelle køkkensakse adskilles ved drejepunktet for grundig rengøring, og de bedre mærker bruger rustfrit stål med højt kulstofindhold, der holder en skarp kant i fedtede, sure miljøer. Japanske køkkensakse fra producenter som Shun og Global er populære i professionelle køkkener af samme grund som japanske hårsakse.minate saloner: stålkvaliteten er et skridt over resten.

Gartnere og blomsterhandlere

Havesakse spænder fra fine bonsai-sakse til kraftige bypass-beskæresakse. Blomsterhandlere bruger korte, skarpe sakse til at klippe stilke rent uden at knuse karvævet, hvilket hjælper blomster med at optage vand og holde længere i vasen. Professionelle landskabsarkitekter bruger langskaftede hækkesakse og topiary-sakse til formningsarbejde. Den vigtigste forskel fra alle andre erhverv er, at havesakse skal modstå korrosion fra plantesaft, jordfugtighed og udendørs opbevaring. De fleste er behandlet med en non-stick belægning eller lavet af rustfri legeringer designet til våde forhold.

Sammenligning efter profession

Erhverv	Typisk størrelse	Bladetype	Prisklasse
Frisør / Barber	5.5 - 7 "	konveks	200 $ - 1,500 $
Skrædder / Syerske	10 - 12 "	Skråskåret	50 $ - 300 $
Kirurg / Sygeplejerske	5 - 9 "	Skråskåret (kirurgisk)	15 $ - 200 $
Kok	8 - 10 "	Mikro-takkede	20 $ - 150 $
Gartner / Blomsterhandler	6 - 10 "	Bypass / Belagt	15 $ - 100 $

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke sakse bruger frisører?

Professionelle frisører bruger sakse med konveks kant lavet af japansk stål, typisk mellem 5.5 og 6.5 cm lange. De fleste stylister ejer flere par: en standard klippesaks til hverdagsarbejde, en udtyndingssaks til at fjerne fylde og ofte en tekstureringssaks til at skabe bevægelse. Mærker smedet af VG10 eller koboltlegeret stål er de mest populære blandt arbejdende professionelle.

Hvorfor er frisørsakse så dyre?

Prisen afhænger af stålet og præcisionsslibningen. Professionelle hårsakse bruger førsteklasses japanske stållegeringer, der har en ekstremt skarp, konveks kant. Hvert blad er håndbehandlet og slebet til tolerancer målt i mikron. Et vellavet par vil klippe rent i årevis med korrekt vedligeholdelse, hvilket gør dem til en langsigtet investering snarere end en tilbagevendende udgift.

Kan man bruge en køkkensaks til at klippe hår?

Nej. Køkkensakse har mikro-takkede eller skrå kanter, der er designet til at gribe fat i mad, ikke til at skære hår. Brug af dem på hår vil knuse og flosse hårstrået i stedet for at klippe det rent, hvilket forårsager spaltede spidser og skader. Selv til en hurtig klipning derhjemme, brug en skarp frisørsaks. Forskellen i klippekvaliteten er straks synlig.